Grillade räkor med tomatsås

Här kommer ett enkelt recept på grillade räkor som serveras med hemmagjord tomatsås och hemmagjord pasta. Om du skulle vilja göra det ännu enklare för dig själv serverar du räkorna med köpt tomatsås och köpt pasta. Det är inte svårare än så, det beror helt enkelt på hur pretto du vill vara. Tips! Om du…

Biffsallad med sting och crunch

Denna biffsallad är enkel att göra och baseras egentligen på de grönsaker du har i kylen, grillad biff och risnudlar. För det kanske händer att du tröttnar på färskpotatis någon gång i sommar. Till detta recept helgrillade jag en oxfilé så att den fick en fin yta och sen körde jag klart den i ugnen…

Smör med persilja, citron och vitlök

Persilja, citron och vitlök är en av världens bästa smakkombinationer om du frågar mig. Blanda ner allt det goda i smör och du har ett gott smör som du kan lyfta ditt grillade kött med. Vanligtvis har vi citron på fisk och skaldjur men citronjuice på nygrillat kött är en riktig vinnare. Här kommer ett…

Marinerad kyckling på två olika sätt

Marinerad kyckling på 1a maj Vad sägs om lite marinerad kyckling till helgens grillning? Första gången jag grillade i år blev på 1 maj. Vi bor i stan, och tydligen är det inte ok att grilla på balkongen😉 Men på 1 maj var vi ute på landet och där blir det väldigt naturligt att grilla….